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SALADES ET PLATS CHAUDS

                                                                                     Entrée      Plat
L’assiette de crudités                                             6,10 €         10,90 €
L’assiette Albatros (jambon cru et crudités)    7,10 €         12,90 €
La salade de cervelas                                            6,10 €         10,90 €
La salade d'Emmental                                           6,40 €          11,50 €
La salade mixte (cervelas, Emmental, oeuf)    7,10 €          12,90 €
Les canapés de chèvre chauds au miel sur leur lit de salade (oeuf, tomates )        13,80 €
La salade fermière (salade verte, volaille, tomates, champignon)                               13,90 €
La salade vosgienne (salade verte, volaille, lardons, fromage blanc)                        14,20 €
La salade océane (salade verte, scampis, rouget, saumon fumé, tomates, oeuf)   15,90 €


Accompagnez vos salades d’une garniture : Pommes de terre sautées, spaëtzles maison, pâtes ou pommes frites - 2,90 €

 

                                            LES SUGGESTIONS A LA CARTE


Les Spaëtzle “mamama” (lardons, oignons, crème, croûtons) et la salade verte           13,90 €
Le fromage blanc, pommes sautées, jambon fumé de pays                                                 14,90 €
La salade nordique (salade verte, saumon fumé, fromage blanc, pommes sautées)    15,30 €
Le jambonneau braisé, les pommes sautées et la salade verte                                           16,70 €
Le jambonneau braisé  au Munster, les pommes sautées et la salade verte                    18,60 €


L’Albatros Restaurant, Plats du jour, Carte / 36 route d'Oberhausbergen 67200 Strasbourg
tél. : 03 88 28 48 27/07 68 86 77 88 / email : restaurant@albatrosresto.com / mentions légales

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